Formé au Havre Athletic Club sous la houlette de Francis Smerecki, Nicolas Douchez signe son premier contrat professionnel en 1999. Barré par le gardien slovaque Alexander Vencel, il est prêté à la Berrichonne de Châteauroux lors de la saison 2003-2004 où il effectue 26 matches en Ligue 2. Fort de cette expérience, il rejoint à l'intersaison 2004 le Toulouse Football Club.
Utilisé comme doublure la première saison, il bénéficie de la blessure du gardien titulaire Christophe Revault pour gagner du temps de jeu et se révéler aux yeux de tous. Réalisant des matchs de haute facture, il termine les 14 matches restants de la saison 2005-2006 en Ligue 1 et ne quitte plus le poste de gardien n°1 du TFC.
Selon les observateurs, la saison 2006-2007 constituera sa saison la plus aboutie où il contribua pleinement à la qualification pour le tour préliminaire de la Ligue des Champions. Avec 36 matches joués en qualité de titulaire, Nicolas Douchez a été le joueur toulousain le plus utilisé la saison 07-08 en Ligue 1 par Elie Baup. En quête d'un nouveau challenge, le portier originaire de Rosny-sous-Bois quitte les bords de la Garonne pour rejoindre la Bretagne et jouer les premiers rôles avec son nouveau club.
Fiche joueur
Gardien de but
Agé de 28 ans - Né le 22 avril 1980 à Rosny-sous-Bois (France)
185 cm - 77 kg
Droitier.
Carrière
2007/2008 : Toulouse (Ligue 1) - 36 matches
2006/2007 : Toulouse (L1) - 36 matches
2005/2006 : Toulouse (L1) - 14 matches
2004/2005 : Toulouse (L1) - 0 match
2003/2004 : Châteauroux (L2) - 26 matches (PRET)
2002/2003 : Le Havre (L1) - 0 match
2001/2002 : Le Havre (L2) - 0 match
2000/2001 : Le Havre (L2) - 0 match
1999/2000 : Le Havre (L1) - 0 match
